Causa-de-remolacha
Recetas

Causa de remolacha

La causa, para los que no conozcáis este plato, es un plato peruano que consiste en hacer una base de patata con un relleno que

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guiso de garbanzos marroquí
Varios Cursos de Cocina en Madrid

Guiso de garbanzos marroquí

En estas fechas, con el frío, siempre me apetece comer guisos y sopas que calienten el cuerpo. Hoy tenía unos garbanzos cocidos y quería hacer

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sarmale
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SARMALE O COL RELLENA

Cuando era pequeña, en mi casa trabajaba una mujer maravillosa de Rumanía que nos enseñó a cocinar un plato típico de su país, Sarmale, que

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gazpacho de remolacha
Recetas

Gazpacho de remolacha

Hace tiempo ví esta idea y me llamó mucho la atención. Aquí en España conocemos el gazpacho como una sopa fría de tomate a la

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