Curso de cocina mexicana Madrid

Aprende cocina mexicana desde tus fogones

Curso de cocina mexicana a domicilio

Gastronomía mexicana

Clases de cocina mexicana en Madrid

¿Sabías que la gastronomía mexicana es una de las más ricas del planeta?

La cocina mexicana conserva matices prehispánicos que se fusionaron con la cocina española, francesa y africana.

Por la complejidad de este tipo de cocina, he preparado dos cursos de cocina mexicana a domicilio, uno para principiantes y otro avanzado.

Curso de cocina mexicana a domicilio

Curso de cocina mexicana básico

En este curso aprenderás a cocinar elaboraciones básicas de la gastronomía mexicana.

Guacamole

Descubrirás como se prepara el auténtico guacamole casero mexicano.

Salsas mexicanas

Te enseñaré a elaborar las dos salsas típicas que acompañan muchos de los platos mexicanos, la salsa roja picante y salsa verde de tomate.

Tortillas y Nachos

Aprenderás a elaborar las auténticas tortillas mexicanas, con harina de maíz, para hacer nachos al estilo Tex Mex con queso.

Tacos

Cocinaremos tres tipo de tacos mexicanos, taco de tinga de pollo, taco de pollo braseado y taco de cochinilla pibil.

Curso de cocina mexicana a domicilio

Curso de cocina mexicana avanzado

En este curso avanzado, profundizaremos en el uso de la tortilla de maíz, descubrirás el desayuno típico mexicano y cocinaremos distintos rellenos y elaboraciones.

Cooking Party en Madrid

Chilaquiles

Aprenderás a cocinar chilaquiles con frijoles fritos.

Flautas

Cocinaremos deliciosas flautas cilíndricas y crujientes al estilo pastor.

Enchilada suiza

Cocinaremos el plato típico de la cocina mexicana, las enchiladas suizas.

Tortilla de maíz

Te enseñará a elaborar las tortillas mexicanas de maíz, te aseguro que no volverás a comprar este producto en el supermercado.

Contacto y reserva

¿Preparado para aprender y degustar la auténtica comida mexicana?

Diseña tu menú

¿Prefieres diseñar tu propio menú mexicano?

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