Curso de cocina coreana Madrid

Aprende cocina Coreana desde tu casa

Una explosión de sabores, texturas y matices

Curso de cocina coreana en Madrid

Descubre todo el sabor de la cocina coreana

La gastronomía coreana es una explosión de sabores, texturas y matices, intensificados gracias a la fermentación de sus productos.

La cocina coreana incorpora en sus platos gran variedad de guarniciones, a su base de arroz, verduras y carne.

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Curso de cocina coreana a domicilio

Menú del curso de cocina coreana

Kimchi

Aunque el kimchi requiere unos días mínimos de fermentación, te voy a enseñar a hacer un kimchi rápido que después podrás dejar fermentando para ver como evoluciona.

Pepinos encurtidos

No puede falta en este menú otro de las elaboraciones típicas de la cocina coreana, los encurtidos que podrás acompañar con otros platos.

Bibimbap

Aprenderás a preparar el plato popular coreano, bibimbap, una base de arroz, verduras y carne, con huevo por encima que te sorprenderá.

Bulgogi

Cocinaremos el plato típico de la barbacoa coreana, el famoso bulgogi, en sartén, prepararemos las salsas y rellenaremos las hojas de lechuga con esta deliciosa mezcla.

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