Taller de cocina coreana tradicional

Curso Online y en Directo

Aprende a preparar Kimchi, Bibimbap, Tteokbokki y BBQ coreana al estilo bulgogi con mi taller de cocina coreana tradicional. Descubre los secretos de la gastronomía coreana y disfruta de platos genuinos en casa.

Mas abajo tienes toda la información del curso.

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Taller de cocina coreana tradicional

Explora la riqueza de sabores de la cocina coreana

¡Bienvenido al fascinante mundo de la cocina coreana tradicional! La gastronomía coreana, a menudo pasada por alto, es una joya culinaria de sabores únicos y una fuerte tradición, que fusiona como ninguna tres gastronomías orientales, la china, japonesa y coreana. Su característica distintiva es la apreciación por los sabores picantes.

En mi taller, te sumergirás en la esencia de esta cocina, explorando sus fundamentos e ingredientes mientras preparas platos icónicos de Corea:

  • Kimchi: Un pilar de la cultura coreana, esta col fermentada con un toque picante es imprescindible.
  • Bibimbap: Traducido como «arroz mezclado», es un tazón de arroz con carne y verduras que ofrece una explosión de sabores.
  • Tteokbokki: Estos pasteles de arroz, con su textura melosa y salsa picante, son una auténtica delicia.
  • Barbacoa coreana: Disfrutarás de carne marinada al estilo bulgogi, que se come envuelta en hojas de lechuga fresca al estilo ssam.

Si deseas explorar y aprender sobre esta antigua cocina, ¡mi curso es una oportunidad que no debes perderte!”

Preguntas frecuentes sobre mi Taller de cocina coreana tradicional

¿Podré aprender a hacer Kimchi de manera auténtica en tu taller de cocina coreana?

¡Sí! En el taller te enseñará los secretos para preparar Kimchi de forma auténtica, capturando el sabor y la tradición coreana en cada bocado.

¿Cómo puedo estar seguro de que aprenderé a hacer platos coreanos con el sabor y la calidad genuinos?

Al ser un taller online y en directo, podré guiarte paso a paso para lograr el auténtico sabor de la cocina coreana. Utilizaremos ingredientes tradicionales y técnicas coreanas.

¿Qué platos coreanos famosos se enseñarán en el taller y serán fieles a la receta original?

Prepararás platos emblemáticos como Kimchi, Bibimbap, Tteokbokki y BBQ coreana al estilo bulgogi. Nos esforzamos por mantener la fidelidad a las recetas tradicionales.

 ¿Qué garantías tengo de que podré replicar estos platos en casa después del taller?

Mi enfoque práctico y detallado garantiza que adquieras las habilidades necesarias para recrear estos platos coreanos en tu propia cocina.

¿Qué diferenciará mi preparación de platos coreanos después de este taller?

Aprenderás no solo a preparar estos platos, sino también a comprender las técnicas y los ingredientes que hacen que la cocina coreana sea tan especial. Tu preparación será auténtica y deliciosa.

¿Cuál es la importancia de mantener la autenticidad en la cocina coreana y cómo se aborda en el taller?

La autenticidad es esencial para apreciar la riqueza de la cocina coreana. En mi taller, pongo especial énfasis en respetar y mantener la autenticidad en cada receta y técnicas que enseño.

miriam salinas la cocina de mirinda

Sobre la profesora

Hola, soy Miriam Salinas

Creadora de La Cocina de Mirinda, la primera escuela de cocina a domicilio en Madrid

Apasionada de las texturas y los sabores que ofrece la gastronomía nacional e internacional desde que era una niña.

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